Domaine Enferald Riesling

Wino białe, półwytrawne pochodzące z Izraela. Wino smaczne choć z dziwnym posmakiem, tracącym ostrość wyrazu na końcu. Generalnie bardzo dobre wino na niedzielne leniwe popołudnie. Oczywiście wino jest koszerne. Ceny brak, bo był to prezent na dzień dziecka.

Bridlewood, California 2012

Czerwone, półwytrawne wino kalifornijskie z posmakiem malin, czereśni i jakby odrobiną toffi. Wino cudowne. Pasuje do tłustych potraw i może zostanie to uznane za profanację, ale próbowaliśmy je do amerykańskiej pizzy z kiełbasą oraz z salami. W Polsce raczej niedostępne, choć możemy się mylić. My zakupiliśmy je na jednym rogu podczas ucieczki przed burzą w Nowym Jorku. USA, Charsely St., NYC, 14,14$.

Jairo 2011

Wino włoskie, czerwone, wytrawne, z regionu jeziora Garda. Przed podaniem wino musi zdecydowanie "pooddychać", bowiem jeżeli nie damy mu kilku chwil jest bardzo cierpkie, drewniane i nadaje się raczej do mocno wysmażonych mięs, ale jeśli damy mu około 15-20 minut, to zmienia się w trunek o bardziej wysublimowanym smaku. Jairo pachnie jeżynami i doskonale nadaje się do skażonych pierogów na maśle. Alma, 23,94zł.

Storch 2012

Wino półsłodkie, białe, gronowe z regionu Burgenland (Austria). Polecamy je do lekkiego obiadu i przekąsek, jako że pomimo niewygórowanej ceny okazało się ono dla nas sporym zaskoczeniem (na plus , oczywiście). Wyśmienite do ryby, a my podawaliśmy je tego dnia do przepysznego, lekko oprószonego mąką i smażonego na maśle, halibuta. Smaczne, owocowe, podobne w smaku do opisywanego wcześniej Oppenheimera. Piotr i Paweł 22,99zł.

Asti Spumante

Wino białe, musujące, należące do win słodkich. Bardzo dobre, wysokiej jakość wino musujące wyprodukowane we Włoszech dla Tesco. Polecamy je wszystkim miłośnikom bąbelków. Wyśmienite na każda okazje, ale również do smakowania bez okazji. Jesteśmy miłośnikami tego wina, a jego cena również zachęca do jego częstej konsumpcji. Tesco, 17,99zł.

Chateau Malbat Bordeaux Superieur 2011

Wino czerwone, wytrawne, francuskie. Chyba będziemy musieli wykluczyć francuskie wina z naszej karty win na dłuższy czas, albowiem od wielu miesięcy nie trafiliśmy na takie, które by nas specjalnie zaskoczyło. Chyba nie potrafimy znaleźć dobrego, francuskiego wina. Chateau Malbat Bordeaux Superieur 2011 okazało się winem mocnym w swoim bukietem, cierpkim i nieznośnym. Nie polecam! Lidl, ok. 20zł.

Niersteiner Gutes Domtal Rheinhessen 2012

Pewnie Ci, którzy przyglądają się winom na naszym blogu zauważą, że kilka razy opisaliśmy i dodaliśmy podobne zdjęcie win. Jest to prawda, albowiem publikowaliśmy wina z tej samej rozlewni Johannes Egberts w Niemczech. Muszę przyznać, że przypadły nam bardzo do gustu, zobaczcie sami jaką różnorodność proponuje ta winiarnia: 1. Mainzer Domherr Spatlese 2. Piesporter Michelberg Mosel 3. Liebfraumilch 4. Oppenheimer Krötenbunnen Spätlese 5. i obecnie opisywane Niersteinee Gutes Domtal Rheinhessen. Niersteiner Gutes Domtal Rheinhessen 2012 jest to białe, półwytrawne i delikatne wino, trochę korzenne, ale ma nutę słodyczy. Wyczuwalny smak zielonych winogron. Dobrze komponuje się z drobiem na słodko. Jesteśmy miłośnikami win reńskich z racji tego, iż wina te przywołują wspomnienia i sprawiają że każda okazja do ich skosztowania ma swoją wartość dodaną. Piotr i Paweł, 14,99zł