7 sadów

Cider, co prawda, nie należy do win, a raczej do "winiaszy", ale wypiliśmy go ze względu na sentyment. Cydr tak właśnie powinien smakować: lekki, musujący , jabłkowy i wywołujący uśmiech na twarzy. Polecamy do deseru lub na tzw. "beforek". Alma. 6,99 zł.

Domaine de Menard 2012

Dobre wino owocowe na wieczór o przyjemnej nucie zapachowej i delikatny smaku. Czuć smak południowych owoców, z wyraźnym posmakiem moreli. Viva la France! Klub Wino. 37 zł.

La Palissiere 2010

Francuskie wino, które poruszyło moje zmysły. Czułam smak moreli i w zapachu, na początku, dało się wyczuć pewną ostrość, choć to mogło być subiektywne odczucie. Po pierwszym wypitym kieliszku okazało się jednak wyborne w prostocie swojego bukietu. Alma. 28,90 zł.

ChangyU

Jeśli kiedykolwiek pojedziecie do Szanghaju, to jest to wino godne polecenia. Zapach słomkowy z lekką ostrością na samym końcu, o nienachalnym smaku. Wino to jest zdecydowanie młode i brakuje mu wiele do czołówki, ale za 32 RMB (~16zł) nie można oczekiwać niczego więcej. ChangyU, rocznik 2010, Chiny

Andreas Bauer Riesling Grauburgunder

Smaczny niemiecki riesling, którym można by się rokoszować o każdej porze dnia i nocy. Szkoda, że kilkadziesiąt lat temu, Krzyżacy, zamiast zalać nas tym pysznym trunkiem, najechali i splądrowali nasz kraj wpychając nas w ponure czasy ustroju socjalistycznego. Prost! Pior i Paweł. 18,99zł.

Habanske sklepy 2009

Ciekawe wino, lecz ostre w smaku. Nam odpowiadało, ponieważ lubimy rieslingi, a już takiego z Czech spotkać, to już nie lada gratka. Piotr i Paweł. 19.99 zł.

Czemu podjęliśmy ten temat?

Ostatnimi czasy wraz z żoną co jakiś czas wybieramy się do jednego z lokalnych punktów sprzedaży wina i zaopatrujemy się w buteleczkę lub dwie tego zacnego trunku. Jak każdy z degustatorów miał okazję na własnej skórze poczuć, nie zawsze opinie sommelierów i innych znawców muszą mieć choć jeden punkt zbieżny z naszymi odczuciami. Dlatego też postanowiliśmy pobawić się trochę w opiniotwórców i dać Wam, drodzy czytelnicy, co jakiś czas znać, co w kilku słowach (postanowiliśmy, iż nie będzie to więcej, aniżeli 3 pełne zdania + cena) myślimy o trunkach zakupionych w Almie, Piotr i Paweł lub u jednego z lokalnych dostawców, u których mieliśmy przyjemność zakupić wino. Miłej lektury! I&W